帝王蟹还在路上飞的时候,我早早想好了它的做法,蒜蓉粉丝蒸腿儿,其它熬个鲜美的蟹粥,快递到了打开一看哈哈好小的一只帝王蟹,腿儿的肉就蒜蓉粉丝蒸有点勉强,所以直接大卸八块用咖喱炒了,结果得到大家一致好评,味道杠杠的。做法非常简单,和大家分享一下。
1.虽然熟的,不放心还是拿刷子仔细又洗了一遍。
2.切块备用
3.葱姜蒜切碎 ,热锅凉油倒入爆香。
4.放入咖喱转小火炒至融化。
5.倒入帝王蟹。
6.放入一碗水。水不要太多淹到蟹三分之二即可。
7.开吃吧!保你吸溜手指头嘿嘿。
没有放盐,味道正好。