午餐吃什么是很多上班族朋友的苦恼，叫外卖贵且不健康，带隔夜饭菜再加热又不好吃。其实只需要上班前在家里花个十分钟准备食材，搓个肉丸切个冬瓜，煮开后用焖烧锅带去公司，到午餐时打开便是一道还会烫口的新鲜美味
1.食材备齐
2.冬瓜去皮去瓤切成小块；
3.将一半玉米粒倒入猪肉糜中，加入盐、姜末、葱末调匀；
4.焖烧锅的内胆里装一半水，放入油、盐和姜片放在灶上煮沸，依次放入剩下的玉米粒和冬瓜块，再将调好的猪肉糜搓成肉丸放入锅内煮沸；
5.焖烧锅内胆盖上盖子，从灶上移开；
6.入焖烧锅内，旋紧盖子，焖煮二十分钟即可。
7.成品