按自己喜好做的,香酥好吃,不硬不粘,记下来方便以后再做,也希望对需要的亲们有点贡献
1.手剥坚果,每种坚果一点,推荐开心果、腰果、杏仁、小核桃、夏威夷果、反正都我喜欢吃的
2.最小火煎黄油至完全融化
3.倒入棉花糖小火慢炒,始终小火。口感要酥则时间不要太长,棉花糖全化并尚且膨膨的状态刚好
4.划重点:把锅的火关上!再把趁热40克乳粉10克抹茶粉混合过筛均匀洒上
5.趁热充分混合翻拌
6.先倒进坚果蜜饯综合
7.再倒进饼干
8.翻拌至全都粘在一起
9.然后取出到整形盘里,揉压成正方块
10.用擀面杖整好型,正反洒上均匀混合的10+2克粉末
11.放凉一刻钟左右切块
12.成品