1.鸡胸铺切条，放入少量盐，料酒，放入冰箱冷藏腌制一会
2.食材准备：鸡蛋液，方便面碎，或者面包糠也可以，我觉得总泡面碎更好吃
3.切条的肉，粘上淀粉
4.粘上鸡蛋液。
5.最后粘上泡面碎。
6.放锅里炸， 粘上方便面的是大人吃的，没有粘上泡面的是宝宝的，直接淀粉，鸡蛋液，炸就好，很软，适合宝宝吃。 上面淋上番茄酱
7.嗯，早餐！ 番茄鸡蛋面， 自制鸡柳。