女儿是个土豆控，怎么做都爱吃。这个是有一次去济南旅游，在一个饭馆里品尝到的一道菜。回来后做了几次，每次都是好评！
1.土豆切厚片，一定要切得稍微厚一点，不然没有口感。
2.放入油锅中，中小火炸制
3.炸至金黄后捞出
4.青蒜叶切段
5.锅中留少许底油，放入青蒜叶，盐，糖，土豆片翻炒均匀。
6.装盘食用，这个菜每次上桌秒清。
一定要加糖，出来的味道才好。青蒜叶不要太多，只要出一点香味就可以了。