咖喱虾仁炒饭#中粮我买年味儿菜#

－ 准备食材 －

• 大米饭 100h
• 胡萝卜 半根
• 虾仁 12个
• 香葱 适量
• 咖喱 2块
• 洋葱 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.中粮我买的大白虾已经成了我家的明星食材，今天用虾仁来炒饭

• 2.准备好食材，葱花，虾仁，胡萝卜，洋葱，米饭，可惜我的米饭蒸的软了，在炒饭的时候偏硬的口感更好

• 3.胡萝卜是过了水的：水抄一下

• 4.虾仁最好也过一下水：水抄虾仁，热水中要放点姜片和葱段去腥

• 5.第一，葱花爆香

• 6.倒入虾仁翻炒一下

• 7.倒入洋葱和胡萝卜块继续翻炒

• 8.洋葱开始变得有点发黄的时候放入咖喱块继续进行翻炒

• 9.最后放入米饭翻炒，我的经验是最后放盐，这样能防止太咸 装盘的时候可以撒点葱花作为装饰，开吃