凉拌手撕茄子

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春回大地,天气转暖了,昆明的天气甚至有点热了,过年大鱼大肉,现在该来点爽口的凉菜了。 有了仲景麻辣油,简直凉拌一切,都很好吃,赶紧做起来吧~快手简单美味的茄子~~

honey啊清清

难度:切墩(初级) 时间:15分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

1、茄子选择紫皮的长条茄子; 2、料汁调好后可以用筷子蘸一下尝味道,味道比一般做菜咸,因为要拌在茄子里,和茄子搅拌均匀以后,咸度就刚好合适。

- 发布于2018-02-24 -

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