土豆遇上芝士,变成超级好吃的爆浆芝士球,一口一个,好吃不嫌多!
1.土豆去皮洗净。
2.切成小块放入微波炉或者蒸锅,将其蒸至软烂。
3.蒸好取出压成泥。
4.加入黑胡椒,盐,糯米粉,先用刮刀压拌均匀。
5.然后揉成团。
6.马苏里拉芝士备好。 9
7.面包糠倒入容器备用。
8.取一块土豆泥。
9.压成窝窝状。
10.取少许马苏里拉芝士放入中心处。
11.包起来搓成圆球。
12.4均匀的滚粘上面包糠。依次做好。
13.锅中热油,150度左右。下入土豆球。
14.用中火炸制金黄即可。
15.沥干油取出放在厨房纸上吸走多余油份装盘即可。
16.成品图~