1.腐竹放开水中泡发
2.香菇泡发
3.大葱切成长丝
4.胡萝卜切丝
5.红椒切丝。
6.香菇沥干水切成丝。
7.锅内热油,先加入葱丝炒香
8.再加入红萝卜翻炒片刻
9.加入红椒丝
10.香菇丝
11.腐竹。
12.加入生抽
13.蚝油
14.老抽
15.少许盐
16.翻炒均匀即可。
17.成品图~