河南茄汁手擀面 河南的一道非常美味的浑汤面，对于作者也是满满的青春记忆。
1.鸡蛋打碎以后，炒熟
2.鸡蛋炒熟后直接➕少量的水，然后将番茄酱和番茄沙司加入其中，搅拌均匀后，➕500开水。
3.水开后，下手擀面。
4.面七分熟时，下生菜叶，➕盐、十三香调味。
5.关火，➕味精调味。根据个人口味添加蒜苗和香菜。
抱歉，喜欢的话请先收藏吧。今天没来的及拍每个步骤都拍图片，过两天再做一次，再回来补上步骤的图片。