家常虾饺

－ 准备食材 －

• 虾仁 150g
• 猪肉 100g
• 胡萝卜 一小段
• 鸡蛋 一只
• 玉米淀粉 50g
• 热水 适量
• 盐，鸡精 适量
• 生抽 适量
• 面粉 200g
• 葱，姜 适量

－ 步骤 －

• 1.清洗大虾，去虾线

• 2.猪肉泥备用

• 3.面粉和玉米淀粉加水揉成团

• 4.胡萝卜切末

• 5.葱姜切末

• 6.食材搅拌混合，备用

• 7.准备材料完成

• 8.擀饺皮，包饺子

• 9.包好饺子，上蒸笼

• 10.出锅

• 11.按照自己喜好，调好饺子蘸料，家常虾饺，开动啦！

－ 小贴士 －