1.糯米粉和水混合拌匀
2.碗底刷油 防止粘住
3.把混合好的糯米粉面团放入盘中 放入蒸锅中盖上锅盖大火蒸20分钟
4.期间把黄豆面炒到金黄色 炒好后 可以混入一点奶粉和白糖
5.把豆面铺在面板上
6.蒸好的糯米面团 盖保鲜膜 晾到温热
7.放在豆面上擀平
8.两面都撒好豆面 不然很粘 别擀太薄了
9.抹好豆沙馅 我用的我们天津耳朵眼炸糕所用的豆馅 卷起 切段即可 卷的时候 中间不要留空隙
10.过年期间来一个中式传统糕点吧