甜香满室的蜜汁烤鸡

－ 准备食材 －

• 三黄鸡 一只（二斤）
• 料酒 10ml
• 食盐 10g
• 葱花 一把
• 老抽 10ml
• 蜂蜜 半碗
• 姜汁 5ml
• 黑胡椒粉 5g

－ 步骤 －

• 1.三黄鸡切去脖子以上部位，翅尖，鸡爪，鸡屁股！全身用竹签扎孔

• 2.放在盆里，均匀的抹一层料酒和盐

• 3.均匀的抹姜汁，把葱花撒上，抹黑胡椒粉

• 4.倒入老抽，按摩一下

• 5.再倒入蜂蜜，抹匀，按摩

• 6.盖上保鲜袋，冷藏一夜

• 7.烤箱上管210°预热，开启转动烤叉功能！ 把鸡翅和鸡腿分别用长竹签固定！烤30分钟！ 开烤箱抹一层剩下的酱汁！再烤40分钟，期间再抹一次酱汁

• 8.拿出撕着吃吧！

－ 小贴士 －