老北京酸梅汤，酸甜可口。
1.用温水洗乌梅，一定要多洗几次，去除中药味儿，所有食材一定要去中药店买！商场那种零食乌梅不可以！
2.将陈皮，山楂片，甘草放入容器中过一遍温水，去除浮土。
3.将食材放入砂锅中，加2000ml水煮开
4.煮开后加冰糖适量^ _ ^依照个人口味^_^转至小火熬30-50分钟
5.最后放入容器中撒上桂花适量，冷却后可放入冰箱冷藏味道更佳哟
6.第一次发帖，多有不足见谅，有什么问题可以在下方评论问我，谢谢
所有材料除了冰糖，一定要去中药店买，除了桂花稍微贵一点外其他都很便宜，桂花用的不多，一两可以用N多次。