蒜蓉粉丝蒸就是一个百搭的公式,山珍海味都可以这样搭!
1.生蚝外壳洗净
2.用一字螺丝刀开生蚝
3.开好之后,小心取出生蚝肉,淘洗几遍,去腥味,这一步不是必须的,假如生蚝腥味不大,不影响,就可省略。
4.锅中烧热油,炒香蒜蓉,变黄出锅
5.粉丝焯水,依次铺上蒜蓉,粉丝,蒜蓉,再淋上生抽。
6.放入锅里,大火蒸约十分钟。
7.出锅后,洒上葱花,锅中烧热油,趁热浇上,滋滋作响!
8.浇热油!
9.来吃!鲜美!
蒜蓉多多益善!