1.将800克开水倒入茶壶中。（最好是刚烧开的水。）
2.放入70克冰糖。
3.盖上盖子，等待冰糖完全融化。
4.冰糖融化后用勺子搅拌均匀，然后盖上盖子，等待糖水完全凉透。
5.用柠檬挤出5克柠檬汁。
6.将柠檬汁倒入凉透的糖水中，搅拌均匀。
7.将4个百香果洗净，然后切开，备用。
8.用勺子将百香果的果肉挖出后舀进糖水中，并搅拌均匀。
9.盖上盖子，泡30分钟。
10.泡好后将果汁倒入杯子中。
11.放上吸管，就可以饮用了!
12.成品图。
关于百香果的成熟度，鲜食的百香果最还是表皮有些皱，并且有凹陷，这样的百香果才是完全成熟了，果汁会更加多，味道会更加香甜可口，这款饮品比较甜，可以适量减糖或蜂蜜，柠檬汁的用量可以自己调节，冰镇或加入冰块口感更佳哦!