湖北荆州地区的名菜。一道在春节或办喜事期间，当地人家家户户必备菜品……我们小时候，因为家里条件不好，只有过年时才能
1.大豆油入锅，温热后放入黑木耳和生姜，大蒜煸炒至木耳7成熟
2.放入鸡汤，待汤开锅后，依次加入事先切片备用的鱼糕
3.鱼糕汤开锅后，放入事先用热水泡好的粉条和黄花菜
4.汤再次煮开后，放入白菜叶和枸杞，菜叶煮熟后加入盐和料酒少量，即可关火。出锅后，也可撒点葱花或香菜沫