1.娃娃菜洗净
2.大片叶切开
3.豌豆 玉米粒 碗汁:生抽、醋、糖、蚝油、黑胡椒粉、生粉、蒜蓉辣椒酱
4.汤锅水烧开,放一点盐和油,放入菜叶焯水
5.捞出沥干备用
6.烫白菜的水把豌豆和玉米也烫熟
7.碗汁加半碗水搅匀
8.菜籽油烧热,搅匀碗汁倒入,大火烧开搅拌熬制浓稠即可
9.烫好的菜叶摆入盘中,菜心掰开菜叶成花型,撒上金、玉点缀 就这样上桌,碗汁摆旁边,吃的时候再淋上即可!
10.淋上碗汁开吃