1.准备适量的面牛奶酵母和面 发酵到大两倍即可
2.根据披萨盘的大小制作披萨底盘 然后用叉子叉满密密麻麻的小孔
3.准备榴莲肉 搅拌均匀
4.然后取少量橄榄油涂抹至披萨盘把披萨饼放入后放入马苏里拉芝士,然后再放榴莲肉,然后再放马苏里拉芝士放的越多,拉丝越容易。
5.我用的是光波炉大约烤15分钟。
6.建议大家还是用马苏里拉奶酪其他的奶酪不容易拉丝