1.韭菜洗净，记得多洗几遍哦
2.洗净的韭菜切成段。
3.鸡蛋打入容器。 12 13 14 15 16
4.加入盐
5.白胡椒
6.搅拌均匀。
7.5g生粉
8.加入20ml水，调成淀粉液
9.加入蛋液中。
10.搅拌均匀
11.锅中热油，加入韭菜。
12.将韭菜翻炒至断生见软。
13.这样子就可以了。
14.倒入蛋液。先不要翻动。
15.待表面将要凝固的时候。
16.翻炒均匀即可。