要过年啦,包饺子各种馅少不了Gourmetmaxx的帮忙了!!切丁切粒,切丝切片,绞肉拌馅,十几秒就完成了。
1.安装搅拌刀,加入500克面粉和255克水,设置3档,3分钟揉面。
2.揉好后,拿出盖保鲜膜醒20分钟,准备馅料。
3.三个鸡蛋打散倒入锅里摊成蛋饼。
4.蛋饼直接放入杯内,加入香菇,设置4档,5秒切碎。
5.只需5秒啊,香菇一粒粒的,手剁得浪费多少时间啊!!!
6.加入切好的韭菜,一个鸡蛋,五香粉,油,设置大约1分钟,L档,搅拌均匀! 注:如果是芹菜豆角之类的菜可以直接放进来点动打成碎粒,韭菜太软了,会打成泥!
7.包包包,盐在包之前放进馅里
8.包好了
9.杯内放水500克,设置20分钟,110度启动,三五分钟水开后放入蒸盘,蒸15分钟左右
10.蒸好啦
11.还可以用空气炸锅炸噢,铺锡纸或者不铺底部要刷油,设置200度10分钟即可
12.脆脆的,完成✅
13.超级好吃