老家的美食,很好吃
1.把粉条韭菜切碎,放入调料盐味精胡椒粉酱油拌匀
2.昨晚上发的面团,一定要软一些,手上抹油防粘,取一块面团扯成圆饼状
3.加入馅儿,包起来
4.铁盘里放油,把包好的面团放入用手压成饼状
5.放入油锅煎炸成两面金黄
6.差不多了
7.外酥里嫩,粉条很香
8.诱人吧
粉条要冷水泡,韭菜和粉条1比1