包菜卷

－ 准备食材 －

• 包菜 6-8片整
• 猪肉馅 250
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 一个
• 盐，鸡精 适量
• 番茄酱 一罐

－ 步骤 －

• 1.包菜一片一片掰下来，动作轻点，要不会坏

• 2.水烧开把包菜放进去煮两三分钟

• 3.肉末里面放盐，鸡精，鸡蛋，还有洋葱搅拌

• 4.包菜烧好以后用凉水冲一下，然后把硬的那块茎切掉，把肉包进去

• 5.番茄酱我用的是这种罐装的，别的也可以，放多少那就看自己了，当然可以多放点

• 6.放番茄酱煮，不用放水，包菜会煮出水的，沸腾了以后开小火炖个20分钟

• 7.成品

－ 小贴士 －