抹茶红豆乳酪磅蛋糕

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前几天出了个小远门,走之前担心5个小时的高铁嘴巴会寂寞,临时决定烤一个非常管饱的磅蛋糕。 加了乳酪后,磅蛋糕少了些扎实口感,多了一些香甜和绵软。 淘宝上有很多网红芋泥夹层磅蛋糕,没时间做芋泥馅,就用现成的红豆沙来代替。为了中和豆沙的甜腻,选择做微微苦的抹茶口味。

徐不苦

难度:配菜(中级) 时间:30分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

1.鸡蛋一定要恢复室温,并且慢慢加,防止油蛋分离。 2.因为这次有豆沙馅,比较厚,所以可以多烤一会。

- 发布于2018-02-05 -

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