材料:黄豆一小把、黑豆一小把、绿豆一小把、乌梅3-4颗 调料:冰糖适量
1.1.绿豆、黑豆、黄豆洗净 注:黑豆选择绿囊的这种,皮的内部是白色的黑豆一般不是染色的
2.3.乌梅清洗干净,放入乌梅 4.大火烧开,转小火煮至豆子软烂
3.5.放入冰糖煮化即可食用。
黑豆补肾,黄豆补脾,绿豆清热,对于风热感冒初期很有疗效 中医有说法,酸甘入阴,酸酸甜甜可以滋阴