拔丝耦合

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这是一道非常简单的口感却很不错的菜，大人孩子都喜欢。根据自己的喜好可以搭配蜂蜜、白糖、番茄酱等。

团团6158

－ 准备食材 －

• 藕 两根
• 糯米 一碗
• 蜂蜜 适量

－ 步骤 －

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  1.买回藕后，洗净去皮，把一头大点的切下，如图所示。

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  2.糯米提前用水浸泡两个到三个小时。拿起藕把切开的一头朝上，把糯米装到藕孔里。

• 3.不时的用筷子往里戳一戳，为了不要留空隙，塞满。

• 4.装满后把切下的一头用牙签固定连接起来，买的时候没仔细看，有一根一端坏了，切了一片土豆固定

• 5.高压锅20-25分钟就可以了。

• 6.不烫的时候用刀切成薄薄的一片片，装盘，沾上蜂蜜或白糖，美味啊

－ 小贴士 －