家里吃生菜并不多，这道菜却是家人都喜欢的一道菜。
1.生菜洗干净放入开水中烫一分钟，取出沥好水份放入盘中。
2.葱和蒜切末备用
3.淀粉和水混合备用
4.锅里放入花生油，加入葱末和蒜末炒香
5.加入耗油
6.加入花椒油
7.加入一小勺盐，口味轻的可以只放酱油。
8.加入淀粉水
9.搅拌均匀烧开
10.把汤汁浇在烫好的生菜上面
11.成品
12.成品