蛋黄焗锅巴

－ 准备食材 －

• 锅巴 120克
• 咸蛋黄 4颗
• 食用油 适量
• 葱沫 少许
• 蒜头 2瓣

－ 步骤 －

• 1.咸蛋黄压碎

• 2.锅巴分成小块

• 3.锅中放少许油，放入葱末炒香

• 4.加入蛋黄小火翻炒

• 5.出锅撒上葱花，完成

－ 小贴士 －