咖啡秀厨：炸凤尾菇

－ 准备食材 －

• 凤尾菇
• 面粉
• 鸡蛋
• 盐
• 鸡精

－ 步骤 －

• 1.把凤尾菇清洗干净用手撕成条状

• 2.加入面粉和鸡蛋，加盐和鸡精搅拌均匀

• 3.锅内放油烧热，放入拌好的凤尾菇

• 4.炸至金黄沥油装盘