蒜苗炒猪肉

－ 准备食材 －

• 蒜苗 2-3根
• 油 1汤匙
• 猪展肉 500g
• 生抽 1汤匙

－ 步骤 －

• 1.蒜苗切丝，用油快速翻炒几下出锅备用

• 2.猪肉切大块，锅内不用放油，直接放煲过汤的猪肉煎至两面金黄色，放生抽和蒜苗，快速翻炒几下就可以出锅

• 3.成品