本来是想买来白玉菇做蘑菇汤的,结果做饭晚点了,弟弟喜欢吃米饭,还是做中餐吧,拌米饭吃超爽的!
1.把五花肉切片,甜椒切丝,大葱切末备用
2.白玉菇洗干净掰成块状备用。
3.锅里热油,放入五花肉煸炒。
4.加入葱末继续煸炒。
5.放入白玉菇继续煸炒。
6.加入辣椒煸炒,加入适量的盐、酱油、花椒油、耗油炒匀即可出锅。
7.拌米饭有种盖浇饭的口感,超级好吃!
8.成品