海参含有多种对人体有益的营养成分，中医认为海参性温补，适宜长期食用，是强身健体、延缓衰老的佳品。 鲍鱼营养价值高，烹饪的方法也多，这次我炖汤选用的是鲜鲍。不需要买很大的鲍鱼，我买的大概是十块一只，比较经济实惠。 虫草花之前也经常推荐~无论是炖汤，蒸排骨，它都是很好的'伙伴'。 这几种食材搭配起来炖汤，十分清甜好喝，大家不妨试试。 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。 微信：xiaosendemama1
1.准备好所需的材料。 海参是需要提前泡发的哦~ 鲜鲍鱼洗净，保留壳，用刷子刷干净。
2.加姜烧水，乌鸡焯水备用。
3.将乌鸡放入炖盅内。
4.放入清洗好的鲍鱼。
5.加入海参。
6.虫草花铺面。
7.加入适量的清水，定时炖2小时。
8.加上适量的盐调味，即可饮用。 汤色好看，味道鲜甜。
1、千万别以为鲍鱼壳不值钱，它可是中药——石决明，有清热平肝，滋阴壮阳的功效。洗干净的鲍鱼壳可以一同炖汤。 2、虫草花、海参、鲍鱼的挑选方法可以加我了解噢。 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。 微信：xiaosendemama1