爱ta就吃掉吧。(๑• . •๑) 蛋糕是刷了糖水的全蛋海绵，夹馅是奶油和芋泥的混合，很美味。
1.准备材料。 融化黄油，牛奶，水怡搅拌均匀，温水中保温。 低粉过筛。
2.准备容器放入热水(50-60℃)，蛋盆放上去，加入白糖，打发。
3.提起打蛋器可以画8字不消失。
4.倒入低筋粉，翻拌均匀，再沿着刮刀倒入保温的液体，翻拌均匀。 倒入28*28*3的金盘。
5.提前预热烤箱180度，20分钟。
6.出炉后刷糖水(10克糖+30克水)，让蛋糕体吸收糖水。
7.可以做成蛋糕盒子，也可以用模具切喜欢的形状。
8.淡奶油120克，打发到6分，加入大约35克芋泥。打匀。
9.放入裱花袋，装饰蛋糕片。
10.成品。
11.味道很赞。
12.成品
13.成品
全蛋打发需要隔热水打，到了温热以后就可以拿来了。