1.羊里脊肉切成均匀的薄片
2.放些黑胡椒 料酒 酱油 淀粉 抓匀
3.抓匀后的样子
4.香菜洗净切成小段 放在盘子上垫底,炒好后的羊肉放在上面
5.洋葱切丝
6.葱花
7.锅里放油 爆香葱花后 放入羊肉
8.用筷子把羊肉慢慢的摊开
9.用铲子翻炒
10.两三分钟后 放入辣椒面 孜然面 盐在炒两三分钟
11.倒入洋葱继续翻炒几下 出锅装盘
12.哈哈 孜然羊肉出锅啦
13.里脊肉很嫩 很好吃哦