在家分别做了两次汤包，一次牛肉的一次蟹黄的。都超级棒。
1.牛肉加葱，姜用料理机打成泥。
2.猪皮焯水洗净，加入最高水位清水，葱姜料酒，用料理机豆浆健打成糊状
3.奶白色的肉皮糊。
4.倒入容器中，放入冰箱冷藏一夜
5.中筋面粉倒入温水，和成面团，静置约30分钟以上
6.将肉皮冻切成小块
7.将肉皮冻和牛肉泥混合，加入生抽，盐，白糖调味。
8.面团揉成条，切合适大小擀皮包制
9.蒸锅水开后蒸大8分钟左右即可食用