我家爱吃咖喱饭，尤其是我儿子，是大爱咖喱，但因咖喱是比较重口味的调味料，从来没有给我小孙子吃过。时间过得诊断卡，一转眼小家伙已经3岁啦，于是决定给小家伙做一顿咖喱饭吃，牛肉配上土豆和蔬菜，再把米饭弄成小海豚的样子，小家伙看到就喜欢的不得了，说我要吃海豚饭，就这样咖喱土豆牛肉拌着米饭，小家伙把这一盘消灭的净光。菜我做得多，他没有吃完，给儿子吃了。这个分量基本够两个人吃的。
1.前提把胡萝卜土豆洋葱都切丁。牛里脊肉也切小丁。
2.锅中放油，把切好的牛肉丁放入翻炒至变色
3.下入洋葱和胡萝卜翻炒至洋葱出香味
4.放入土豆丁和咖喱块
5.用的好侍百梦多原味咖喱，放了2小块，咸味也刚刚好
6.加一碗开水，水要没过食材
7.转小火慢炖10分钟左右，把胡萝卜和土豆炖到软烂
8.最后加入一点西兰花，大约一分钟就可以关火了。主要是为了食材更丰富，这样营养更全面些
9.前提蒸好的米饭做成海豚的样子摆到盘子中间，把炖好的菜盛到周围就可以享用啦
10.美味的咖喱土豆牛肉拌饭，和好侍百梦多咖喱来个合影
11.成品图
12.成品图
13.成品图
14.成品图
蔬菜我用了胡萝卜和西兰花，也可以根据个人喜欢调换成其他蔬菜