超喜欢吃粉丝,正好老公想吃娃娃菜了,粉丝娃娃菜~走一个~
1.粉丝用热水泡上,娃娃菜洗净稍切,鱼丸对半切(因为买的鱼丸太大了)。
2.热锅倒少许油,稍微煸炒一下娃娃菜,放盐,少许鸡精(不放也可以)。
3.锅中加水,大火烧开。 (这道菜也可以做成汤,做汤的话这一步多加水。)
4.水开后倒入粉丝和鱼丸,煮开后小火再焖炖几分钟。
5.装盘盛出,开吃!