1.腱子肉洗净切块,入水煮洗净备用
2.螺肉(泡开)、椰片、茯苓洗净备用
3.冷水、葱姜、螺肉、腱子肉、茯苓、料酒(一点点),开锅后撇沫,小火加少许盐
4.多说一句— — —尽量将沫沫撇干净,油也尽量撇干净,如果过程中汤变少可以加水继续,(沿着变撇沫,不要大勺筷)
5.熬制两小时以上为宜,女人多些汤水对身体好,给老公煮贴心又贤惠哦(原谅我的照片不是太美,实物比图片漂亮呦)