螃蟹豆腐汤

－ 准备食材 －

• 螃蟹 4只
• 日本豆腐 1个
• 西葫芦 半个
• 平菇 适量
• 金针菇 一把
• 葱姜 适量
• 大酱 一勺
• 辣椒酱 2勺
• 花蛤 少许

－ 步骤 －

• 1.准备食材！洗净备用

• 2.葱姜爆锅

• 3.葱姜炒出香味放入洗好的螃蟹翻炒

• 4.翻炒至螃蟹变红色，加水

• 5.加一勺大酱，两勺辣椒酱烧开

• 6.水开后，加入金针菇，平菇，西葫芦，花蛤

• 7.开锅后，加入日本豆腐，烧开加入青椒段即可出锅