1.白菜切丝,香菇改刀,猪肚切片,鱼丸对剖,冻豆腐切块。
2.水烧开加入依次加入白菜丝、水发木耳,香菇焯烫。沥干水备用。
3.热锅冷油加入姜片儿园葱炒香。
4.加入自制桔梗咸菜。
5.加入番茄酱。
6.倒入羊骨汤。
7.加入适量食盐。
8.加入少量胡椒粉。
9.加入少量酱油。
10.加入鱼丸炖煮
11.加入猪肚。
12.加入冻豆腐。
13.加入剁辣椒。
14.汤开后,加入沥净水的白菜木耳,香菇。
15.开锅后炖煮八分钟左右。出锅即可。