猪肝瘦肉粥

－ 准备食材 －

• 猪肝 50g
• 瘦肉 50g
• 小青菜 30g
• 稻米 1量杯
• 燕麦 半量杯

－ 步骤 －

• 1.大米和燕麦隔夜泡好，水开下锅，这里没拍图，拿张快好的充数

• 2.等粥好的功夫猪肝瘦肉切好，放油盐酱油姜腌制

• 3.刷个牙洗个脸的功夫粥已变稠，下肉。这里注意把锅盖留条比较宽的缝，粥就不用看管也不用担心溢锅

• 4.换个衣服扎个头发的功夫，肉已熟，下青菜，搅两搅，关火起锅。煮青菜不要盖锅盖，会变黄

• 5.可以开吃了，拍的有点丑。喜欢吃稀可以放多点水。因为早餐只吃粥，我都煮稠的，以裹腹

－ 小贴士 －