茅台酸甜辣酱

－ 准备食材 －

• 美人椒 400g
• 蒜 1个
• 姜 1个
• 盐 3勺
• 白糖
• 高度白酒

－ 步骤 －

• 1.姜蒜切末，剁碎海椒，苹果切粒

• 2.放入盐，糖，白酒。家里只有茅台。一边放一边拌匀。戴手套2只手拌匀。

• 3.装瓶

• 4.放冰箱，等吃。酸甜辣，伴着茅台酒香，闻着都流口水。

－ 小贴士 －