不用肠衣的松花蛋肠

－ 准备食材 －

• 松花蛋 2个
• 鸡蛋 4个
• 面碱 一点点
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好食材

• 2.鸡蛋打散

• 3.松花蛋切丁放入蛋液中➕盐➕面碱搅拌

• 4.倒入容器中 把浮末舀出

• 5.封上保鲜膜

• 6.在保鲜膜上扎几个小孔 上锅蒸十分钟焖五分钟

• 7.切片就可以吃了

－ 小贴士 －