每天想各种食谱给孩子吃,百度各种食谱,最后决定做这个,酸酸甜甜开胃又营养,促进大脑发育哦
1.准备: 精瘦肉剁成猪肉糜 西红柿用开水烫到外皮容易脱落,不要籽,切小丁 嫩豆腐切小块
2.橄榄油或者芝麻油或者核桃油少于倒入不粘锅 先放猪肉糜,翻炒 再放西红柿丁翻炒,炒出番茄汁最好了,那样才软烂 然后再加一些开水接着放入豆腐丁 翻炒五分钟左右收收汁 全程中小火,收汁时可以开大火
起锅之前放少许盐,也可不放,不过一岁以上的宝宝已经可以添加少于盐了