一到冬天，就不自觉的会跟圣诞节、绿绿的松树白白的雪联系到一起。自然而然做甜品也会喜欢做冬天的风格。圣诞节每年都会买圣诞花环，上面有可爱的松果、棉花、圣诞花，格外美丽。突然想到甜甜圈蛋糕也可以做成花环呀~于是就有了这一组以假乱真的花环甜甜圈。美的全新推出的FUN烤箱不光外观高端大气上档次，性能也是非常卓越的。首先它有一个内置摄像头，连上烘焙有方app以后不光可以拍摄内部烘烤时的照片，还可以录制延时摄影的小视频哦，秀朋友圈神器有木有。在国外，专业的烤箱都是嵌入式的，而且才能叫oven，但是FUN烤箱堪称独立式专业烤箱绝对不是吹的，内部温度相当精准，尤其对于烘焙类来讲真的是烤什么都好，烤什么都会成功。不过一般嵌入式烤箱上下火是不能单独调温的，但FUN完美的解决了这一点，不光有上火烤，下火烤，上下火烤，热风，发酵等功能模式，还可以上下火一起烤的时候单独调节上下火温度。特有的搪瓷雪花内胆不光好看，而且好清洗，下发热管是埋在内胆下面的，所以也完美的解决了老式烤箱发热管被油渍淋到没办法清洁的问题。太多有点说不完了，唯有做出一款绝美的作品来体现对小FUN的爱~
1.准备好所有原料
2.低筋粉、可可粉、盐、小苏打混合过筛备用
3.软化的黄油分3次加入黄糖打发
4.再分3次加入打散的蛋液
5.加入混合过筛好的粉类拌匀
6.最后加入酸奶和牛奶翻拌均匀成顺滑细腻的面糊即可
7.烤箱预热180度，fun烤箱因为是电子烤箱，所以预热快，温度精准，有预热中和预热完成的提示，所以使用很方便
8.显示预热完成
9.把面糊放入模具中
10.预热好的烤箱中烤12分钟
11.烤箱内的甜甜圈
12.烤好后的甜甜圈脱模晾凉
13.融化黒巧克力
14.取3个晾凉的甜甜圈沾巧克力淋面
15.糖粉加水搅拌成粘稠流动的糊状
16.取3个沾糖霜
17.沾好后晾至表面凝结
18.白豆沙加少量牛奶搅打至顺滑乳霜状后加入色膏拌匀，喜欢什么颜色自己就调什么颜色，此食谱中用到的是棕色、大红、绿色和金黄
19.用102花嘴装棕色豆沙，尖头冲外一圈8瓣，之后一层比一层少一瓣
20.最后顶端立起花瓣
21.用60花嘴装红色豆沙裱出芍药
22.用60号花嘴装红色豆沙裱出圣诞花
23.用1号花嘴装红色豆沙裱树莓，挤一个锥形底座，一圈一圈点点儿
24.挤好的树莓
25.用2A号花嘴装白色豆沙裱棉花，点6个点定好位
26.裱好5个圆花瓣后，用352花嘴装棕色豆沙裱出花瓣
27.所有裱好的花放在晾花板上
28.用2号花嘴装棕色豆沙在甜甜圈上装饰藤条，勇52花嘴装绿色豆沙装饰出叶子
29.在打好底的甜甜圈上装饰已裱好的花，再以叶子和小红豆等点缀即可
30.冬天的气息是不是很浓郁
31.成品
32.成品
33.成品
34.成品
35.成品
1.黄油加黄糖后要打至松发变白，蓬松的羽毛状 2.每次加完水性原料后都要确实打发，不要油水分离 3.糖霜淋面要沾3次，每次沾完要完全干了以后再沾 4.豆沙霜的牛奶一点点加入，不要打的太稀软