羊肉包子，三九必备

－ 准备食材 －

• 洋葱 一大个
• 羊肉 500g
• 黑胡椒粉 10g
• 白胡椒粉 5g
• 盐 4g
• 面粉 500g

－ 步骤 －

• 1.温水和面，醒半小时

• 2.羊肉肥瘦对半切丁，紫洋葱同样切丁

• 3.加入黑白胡椒粉和盐拌匀

• 4.和好的面擀大皮，包成包子，上屉蒸25分钟即可

－ 小贴士 －