西米露是一种非常好吃的甜品，不过很多人都是做椰汁的，我现在就把它改了一下，改成了番薯西米露也一样好吃。
1.准备好材料
2.西米千万不要洗，加入水，待水煮沸腾后，把适量的西米放入电饭煲，等待西米中间没有白点就把它捞上来过水，再用冷水洗几次，放在一边备用。
3.继续加入水进电饭煲,水还没沸腾的时候，把番薯和姜一起放下去，沸腾后十分钟后把糖放下去。
4.待糖完全融化后，把西米倒入电饭煲，等待再次沸腾后就可以食用
5.成品
注意西米一定不要洗，洗了就会变成一坨一坨的，根本就吃不到。