1.肉肉洗干净,放入盐,料酒,生抽,老抽,胡椒粉,罗勒碎
2.抓均匀
3.然后用保鲜膜包好放入冰箱腌制两三个小时
4.腌制好后红萝卜切开两半,再背上划几刀,青椒切圈
5.锅里放水,煮开后放入萝卜,大概煮5分钟捞起
6.在煎肉肉之前到入一点生粉,然后抓均匀。
7.热锅里倒入少量食用油开小火,然后放入猪肉
8.煎至焦黄翻面再煎一小会
9.然后放入红萝卜,青椒一起煎,撒一点点盐在红萝卜上。煎个两三分钟就可以起锅了
10.装盘!开吃
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