一年要吃这么多顿饺子, 吃了这么多年饺子,来换点新鲜的吧! 特邀鼎瀚中医门诊部 高级营养师 张乐 示范既可以调养身体又美味的汤饺吧!
1.将四季养生锅中的食材包与药材包提前半小时浸泡(浸泡会使药材变软,使药物的細胞壁膨胀,让有效成份容易渗透到水分中,有效成份便容易被煎出)。期间将其它食材洗净切段备用。
2.将浸泡好的食材、药材包放入妙厨煮盘中, 加入清水(水量要覆盖药材包)
3.放入准备好的生姜片与香菇片,煮沸。
4.放入蔬菜素饺,煮至饺子浮起熟透
5.加入适量食盐及香油调味即可。