腊肠蛋炒饭（无油）

－ 准备食材 －

• 米饭 100g
• 胡萝卜 半根
• 芹菜 100g
• 腊肠 半根
• 鸡蛋 一个

－ 步骤 －

• 1.除鸡蛋外所有食材切丁

• 2.热锅放腊肠炒出油，然后放入胡萝卜丁，有助于营养溶解

• 3.放入芹菜和米饭，翻炒至摊开。整颗鸡蛋打入，快速大火翻炒均匀，加入适量盐，出锅